1. 材料(2人分) <食材> ・厚揚げ 1枚 <調味料> ・味噌 大さじ1 ・マヨネーズ 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・練りがらし 小さじ1/2 2. 下準備 厚揚げを食べやすい大きさに切ります。 3. 調味料を塗る 調味料をすべて混ぜ合わせ、厚揚げに塗りましょう。 4. 焼く トースターや魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼いたら完成です。 結論 ピリッと刺激の効いた味噌マヨが厚揚げによく合います。これはお酒が進んじゃう...!塗って焼くだけですぐにできるので、仕事帰りの晩酌のお供におすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。