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『ちくわ』が余ったら絶対作って!「まるでイカ!?」たった10分できる超ウマい食べ方は!?

『ちくわ』が余ったら絶対作って!「まるでイカ!?」たった10分できる超ウマい食べ方は!?

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部

鉛筆アイコン 2024年3月12日

今回は、見た目がまるでイカのような「ちくわのめんつゆバター焼き」を紹介します。風味豊かなめんつゆバターとちくわが絶妙にマッチし、クセになるおいしさです!しっかりした味つけなので、お弁当やおつまみにもおすすめ!それでは、さっそく作りましょう。

  

1. 材料(2人分) 

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<食材>
・ちくわ 2~3本
・バター 10g
・かつお節 適宜
・青のり 適宜

<調味料>
・めんつゆ 大さじ1弱

2. ちくわに切り込みを入れる

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ちくわは開いたら、内側に格子状の切り込みを入れておきます。

3. ちくわを巻いてとめる

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さらに、ちくわを4等分に切って茶色の面を上にし、くるくる巻いてつまようじでとめましょう。

4. 焼く

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温めたフライパンにバターを入れ、溶けたらちくわを加えて中火で焼きます。焼き目がついたらめんつゆを入れ、ちくわ全体にからめるように仕上げて完成です。

お好みでかつお節と青のりをトッピングしてください。

結論

10分程度で手軽に作れる「ちくわのめんつゆバター焼き」を紹介しました。こんがり焼いたバター風味のちくわに、甘辛いめんつゆがからむと箸が止まらなくなるおいしさです。調理工程も簡単なので、料理初心者の方にもおすすめ!ぜひお試しください。
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  • 更新日:

    2024年3月12日

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