新婚早々に「人生最大、ヒヤッとしました」　妻が家で抱いた違和感「なんか臭う…？」振り返ると”信じらない光景”に大慌て（汗）

1. 母からもらった冷凍パン

新婚まもない頃の話です。
私は特に料理が苦手で実家に帰るたびに、母から食品をもらっていました。

あるの朝、母からもらった冷凍パンを電子レンジで温めようとしたのですが、新しい電子レンジだったので温度設定が分かっておらず、最初は2分...まだ凍ってる。
次は3分...まだ溶けない。そして5分...とあろうことかどんどん時間を長くしてしまいました。

2. 信じられない光景に大慌て！？

温めてる5分の間に別のことをしていると、なんか臭う...！？
キッチンの方で異変を感じて、ふと電子レンジを見ると扉から黒い煙がモクモクと立ち上がってパンが燃えていました。
慌てて電子レンジから出して水をかけ消し、換気扇を回しましたが部屋中の火災報知器が鳴りまくり...。

新婚早々に火事を起こしてしまう寸前でした。大事には至らなかったものの人生最大に恥ずかしくヒヤッとしました。

3. 冷凍したパンを美味しく焼くコツ！

＜冷凍パンの解凍方法＞
冷凍庫で保存しておいたパンをそのまま食べる場合、ラップのまま室温に1時間ほど置いて自然解凍するか、翌朝食べる分を前日夜に冷凍庫から出し、冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。
急ぎの場合は電子レンジ解凍も可能ですが、パンが熱くなるほど加熱すると水分が抜けて固くなってしまうので、600Wで10～20秒ほどを目安に、様子を見ながら解凍しましょう。

＜冷凍したパンを上手に焼くコツ＞
・トースターを予熱しておく
凍ったままのパンや解凍後のパンを上手に焼くコツは、あらかじめトースターを熱しておくことです。
パンを入れてから加熱し始めると高温になるまで時間がかかるため、水分が飛びすぎてしまいます。
トースターの種類やパワーによって異なりますが、加熱スイッチを入れて2分ほど、しっかり庫内を温めてから焼くと「外はカリカリ・中はしっとり」に焼き上がります。
また、表面に油分や糖分があるパンは焦げやすいので、アルミホイルをかぶせて焼きましょう。

・再冷凍はNG
一度解凍したら、その日のうちに食べきりましょう。
解凍後の再冷凍は、食品衛生上も品質的にもよくないので、おすすめしません。

結論