1. 正しいざるの洗い方
・熱湯はNG!
熱湯を使用すると、タンパク質などの汚れは固まってしまい、逆に落ちにくくなってしまいます。
ざるを洗うときは水やぬるま湯で洗いましょう。
・たわしや歯ブラシを活用
軽くこすりながら洗うことで、網目の汚れを効果的に取り除くことができます。
プラスチック製の場合は、傷がつかないよう柔らかいブラシを使いましょう。
・重曹での汚れ落とし
ステンレス製のざるには、重曹を使った掃除が有効です。
重曹水に一晩浸けておくか、重曹水で煮沸する方法もあります。
2. 洗った後はしっかりと乾燥させよう
ざるを完全に乾燥させずに湿り気が残ったままにしておくと、カビが生えてしまう可能性があります。
洗った直後にしっかり水を切り、風通しのよい場所で陰干ししましょう。
長時間直射日光に当てることはざるを傷める可能性があるため完全に乾燥させた後、短時間の天日干しがオススメです。
結論
ざるは料理をする上で重要なアイテムでもあります。
正しい洗い方と乾燥方法を実践し、キレイに保ちましょう。
正しい洗い方と乾燥方法を実践し、キレイに保ちましょう。