2024年4月13日1. 材料（2人分）
＜食材＞
・豚こま肉 300g
・玉ねぎ 1／2個
・生姜 1片
・にんにく 片
＜調味料＞
【A】・醤油 大さじ2
【A】・みりん 大さじ2
【A】・酒 大さじ2
【A】・砂糖 大さじ1
・サラダ油 適量
2. 下準備
玉ねぎ、生姜、にんにくは皮をむいてすりおろします。
3. 焼く
フライパンにサラダ油を引き、中火で豚こま肉を炒めてください。
4. 調味料を加える
色が変わったらすりおろした玉ねぎ、生姜、にんにくと【A】を加えます。汁気が少なくなるまで煮詰めたら完成です。
結論
にんにくの香りでごはんが何杯でも食べられちゃいます！甘辛な味付けは家族みんな喜ぶこと間違いなし！ぜひ作ってみてくださいね。
