【頭痛と吐き気で病院へ】医師「このままの生活だと、命に関わりますよ」→まさかの原因判明に…続けていた”食生活”の恐ろしさを認識！？

1. 健康診断で厳命

健康診断で高血圧と脂質異常症を指摘されてしまい、生活習慣の改善を医師に厳命されました。
しかし仕事が忙しくて、つい夜遅くにカップラーメンや揚げ物ばかり食べる生活を続けていました。

そんなある日...。

2. 医師に強く注意され...

激しい頭痛と吐き気に襲われて病院に駆け込みました。
すると、脳梗塞の前兆だったことが判明し...医師から「このままの生活だと、命に関わりますよ」と強く注意されて、初めて今までの自分の食生活の恐ろしさを認識しました。

3. 減塩の豆知識

塩分過多は高血圧を引き起こし、さらにそれが原因となって動脈硬化や脳梗塞など重大な生活習慣病が起こるリスクが高まるとされています。
そこで、減塩調味料の使い方について紹介します。

＜減塩しょうゆ＞
減塩しょうゆは、煮物などの料理に使うとそのまま減塩につなげることができます。
どうしても物足りなさを感じたり、つけしょうゆとして使ったりする場合は、早めに使いきれる量の減塩しょうゆに昆布を浸したり、粒山椒を入れたりして、味わいをプラスするといいでしょう。

＜減塩味噌＞
減塩味噌は20％減塩までなら、あまり普通の味噌との違いは感じられません。
しかしそれ以上減塩してあるものを使う時は、コクをプラスするためにケチャップを加えるといいでしょう。
だしや味噌を入れる前にケチャップを入れ、酸味を飛ばして使ってください。2人分の味噌汁に小さじ1程度で十分です。

＜減塩塩＞
減塩塩もいろいろなバリエーションがあります。
ナトリウムを減らして、塩分の排出を促すカリウムを加えた商品やレモン汁を加えて塩味を引き立てた商品など、アイデアがこらされています。
減塩塩に粉さんしょうやカレー粉などのスパイスを加えるのもおすすめです。

結論