夫「炊き立てじゃないと食べない！」”冷凍ご飯”が嫌いな夫に→『妻の秘策』が大成功！？「夫は真実を知りません…」

1. 冷凍ご飯を食べない夫

私の夫は、とにかく冷凍ご飯を嫌がります。
「冷凍の味がする...」と言って炊き立てがいいとこだわります。

しかし夫は夜勤、私は日勤と勤務体系が違うのでとにかくご飯を炊くタイミングがバラバラで大変！冷凍ご飯を使いたいのですが「炊き立てじゃないと食べない！」と食事を放棄することもあったり、夫は1人ではご飯が炊けないので怒りが込み上げます。

それでも、仕方なく毎度私が隙間を見て予約セットしていましたが、そんなある時...。

2. 夫に内緒で...

どうしてもご飯が炊くのが間に合わず、ごめんと思いながら冷凍ご飯を解凍してお釜に入れた時がありました。

気づくのかな？と思いましたが、夫は全く気づかず。なんだったら「美味しかった！」と言ってきたのです！
そこで、夫は炊き立てじゃなくてもホカホカであればいいんだと気づきました。

それから何度か冷凍ご飯をお釜に入れて保温してますが、その真実を夫はまだ知りません。

3. 冷凍ご飯を美味しく解凍する方法

＜解凍機能ではなく温め機能を使う＞
冷凍ご飯を電子レンジで解凍するなら、温め機能を選びましょう。
ふっくらとした状態に仕上がりますよ。

＜新しいラップに包み直して温める＞
冷凍ご飯の解凍は、電子レンジにそのまま入れて温めないこともコツのひとつです。
実は冷凍室内の嫌な匂いがラップについていることがあり、ご飯にも移っている可能性が...。
新しいラップに包み直して解凍するのがおすすめです。

＜温め途中で一度ご飯をほぐす＞
冷凍ご飯は加熱の途中で一度電子レンジから取り出してほぐすと、余分な水分が飛んで美味しく仕上がります。

＜冷凍保存用の容器を使う＞
タッパーで冷凍保存したご飯は、空気の逃げ道を作るためふたをはずして軽めにかぶせてから電子レンジで加熱しましょう。
ご飯を冷凍保存できる容器は、ムラなく加熱できる凸型タイプがおすすめです。

結論