2024年4月23日1. 材料（2人分）
＜食材＞
・新玉ねぎ 1／2個（約130g）
・ツナ缶 1／2缶（約30g）
・かいわれ大根 約15g
・かつお節 適量
・刻みのり 適量
＜調味料＞
・ポン酢しょうゆ 大さじ1強
・ごま油 小さじ1／2程度
2. 下準備
玉ねぎは半分に切ったら、繊維に沿って薄切りにします。冷水に5分ほどさらし、ザルに上げて水気を切りましょう。
かいわれ大根は食べやすい長さに切り、ツナはしっかり油切りしておきます。
3. ドレッシングを作る
ボウルにポン酢しょうゆとごま油を入れ、よく混ぜ合わせましょう。
4. 和える
ボウルに水気を拭き取った玉ねぎ・ツナ・かいわれ大根を入れて和えます。
お皿に盛りつけ、お好みでかつお節と刻みのりをトッピングしたら完成です。
結論
甘い新玉ねぎとピリッと辛いかいわれ大根が絶妙な組み合わせのサラダを紹介しました。うま味たっぷりのツナが入っているので、食べごたえがありますよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりな最高の美味しい1品です！新玉ねぎがおいしい季節にぜひお試しください。
