実は危険かも！？フライパンの蓋を”何かで代用”すると…意外と知らなかった正しい代用方法を解説

フライパンの蓋の代わりに他のアイテムを使う場合は、それが本来の用途ではないことを常に意識しましょう。
あくまで『代用品』なので、代用品を使用することで火災が起こったり、有害物質が発生するリスクがあります。

代用品が燃えやすかったり、高温で変形や溶解したりする可能性がある場合は、使用中は火元から離れないよう注意してください。

代用として考えられるアイテムは、耐熱性を必ず確認しましょう。
プラスチックやビニール、紙製品などは、高温で溶けたり燃えたりしやすいため、代用であろうとも使用は避けるべきです。

とくに、キッチン用品以外のものを使用する際は耐熱性に注意しましょう。

フライパンの大きさに合わない蓋を使うと、調理効果が低下するだけでなく、キッチン周りを汚す原因にもなります。
蓋を代用する際はフライパンの口径にぴったり合うか、あるいはやや大きめのものを選ぶといいでしょう。

大きすぎると、蓋のフチから水滴が落ちてコンロを汚すことにもなります。

フライパンの蓋がない場合、代用品を使うことはとても有効です。
安全かつ効率的な調理を実現するためにも、適切なアイテムで代用するようにしましょう。