このサイトは、画面を 
縦にしてご覧ください。

しゅわふわ食感がお口でとろける…パンプキンの素朴でやさしい味わい

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部

2019年10月 9日

身近なコンビニとして人気のデイリーヤマザキから、2019年9月24日(火)に新発売された「パンプキンスフレ」をご存じだろうか。デザート棚に鎮座するその商品、黄金色の生地がカラメルナパージュでつやつやと輝いていてなんとも美味しそうだ。さっそく気になる味やカロリーを調査してみた。

1. ふわふわ&しっとり!楽しめるダブルの食感

スフレとは?

スフレとはフランスのお菓子で、その名には「ふくらんだ」という意味がある。卵白を泡立てたメレンゲを加えて焼くことでふわっとしたきめ細やかな質感を作るのだが、本来は焼いてからすぐ食べないとたちまちしぼんでしまう繊細なデザートだ。

チーズやパンプキンペーストを加えたスフレはつぶれにくく、しっとりとした食感になる。

しゅわっとした柔らかさの奥に和のテイスト

フォークを入れると上部はふわふわと柔らかい弾力。かぼちゃが香るスフレらしい、しゅわっとした食感だ。下部はしっとりとした質感で、かぼちゃペーストのざらっとした粒子感がある。かぼちゃそのものを食べている感覚が何とも嬉しい。

実は白あんを使っており、かぼちゃの風味の奥に和菓子のような上品さがある。コーヒーや紅茶にはもちろん、日本茶とも相性の良さそうなデザートだ。

2. 商品詳細

発売日

2019年9月24日(火)

購入できる場所

デイリーヤマザキ

価格(税込)

276円(税抜)

栄養表示(1個当たり)

  • 熱量:317kcal
  • たんぱく質:6.2g
  • 脂質:11.6g
  • 炭水化物:46.9g
  • 食研相当量:0.3g

結論

デイリーヤマザキから9月24日(火)に新発売の「パンプキンスフレ」はきめ細やかな舌触りをかぼちゃの風味とともに楽しめるデザートだ。甘さ控えめで甘いものが苦手な方にもおすすめ。是非ご賞味いただきたい。
\この記事をシェアする/    
\この記事をシェアする/    
  • Facebook
  • Twitter
  • Hatebu
  • Facebook
  • Twitter
  • LINE
  • Hatebu

おすすめ記事

ページトップへ ページトップへ