から揚げ専用塩レモン！？絶妙な酸味が相性抜群な新作ストロングゼロ

プリン体と糖類がともにゼロであるアルコール飲料「-196℃ストロングゼロ」は、その口当たりやのど越しの良さが色んな料理と相性がいいと評判のブランドだ。

今回の新商品「-196℃ストロングゼロ から揚げ専用塩レモン」は、唐揚げとの相性に特化したラインナップで、まるまるレモンを独自の製法で漬け込んだ浸漬酒とフレッシュなレモン果汁をともに使用し、塩で味を調えていることで爽快かつクリアなのど越しと充実した果実感に仕上がっている。ひと口飲むことで唐揚げの濃厚な旨味をリセットし、繰り返しそれぞれの美味しさをじっくり堪能することができる。

1本あたり税別希望価格141円の350ml缶と191円の500ml缶はいずれもアルコール度数9％の確かな飲み口で、11月26日(火)より全国で販売が開始される。

居酒屋などで提供される新鮮なしぼりたての果汁を使用したチューハイの味わいを、この「ストロングゼロ」シリーズでは選び抜かれた新鮮な果物を-196度で瞬間冷凍させるという製法により可能にした。この製法で冷凍された果物はその鮮度をそのまま保ち、さらに細かくパウダー状にすることで果物本来のうまみを丸ごと漬け込むお酒に浸透させている。

この浸漬酒とともにしぼりたての果汁を合わせて使用することで出来上がる爽快なのどごしとダイナミックな口当たりだからこそ、様々な料理にぴったりの甘さを抑えたチューハイが出来上がるというわけだ。
シリーズラインナップには定番のレモン・グレープフルーツ・シークワーサーといったフレーバーのほかに桃・ぶどう・オレンジなどがあり、さらに白ブドウ・梨・ビター柚子などの限定フレーバーもある。