このサイトは、画面を 
縦にしてご覧ください。

晩御飯のおかずが大助かり!ファミマ新作「ニラ玉」が立派な副菜に

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部

2020年2月 5日

2020年1月14日(火)にファミリーマートで発売されている「ニラ玉」。ニラと玉子以外にも人参やたけのこ、きくらげ、たまねぎ、もやしが入っている。オイスターソースと鶏ガラで味付けしてある。ではさっそく「ニラ玉」の魅力をお伝えしていこう。

この記事をシェアする      
  • Facebook
  • Twitter
  • Hatebu
  • Facebook
  • Twitter
  • LINE
  • Hatebu

1. あっさりした中にも深みのある味わいの「ニラ玉」

この「ニラ玉」ただものではない!絶品おかずを食卓に

ニラ玉って、その名の通りニラと玉子を炒めて味付したものなんでしょ?そう筆者も思っていた。だがこのファミリーマートの「ニラ玉」は想像を絶するものだった。海鮮のような風味があるな・・・そう思いながらパッケージを見て納得!ファミリーマートから新しく発売されたこの「ニラ玉」にはオイスターソースを使っているのだ。そして、野菜も豊富に入っている。玉子とニラはもちろん入っているが、他に人参、玉ねぎ、もやし、たけのこ、きくらげが入っていて通常のニラ玉に比べると栄養が豊富だ。また人参の赤に、ニラの緑、玉子の黄色、きくらげの茶色と見た目もカラフル。鶏ガラとオイスターソースでバッチリ味が決まっている。仕事終わりにファミリーマートに立ち寄り「ニラ玉」を購入、晩御飯の一品にしてみてはいかがだろうか。手抜きになるとはいえ、しっかりと栄養を摂取できるのでオススメだ。

ニラ玉に入れるニラは2度に分けて加えよう

ササッと短時間で作れるうえ、栄養満点のニラ玉。材料費も安価で、給料日前のお財布が寂しいときに頼りになるメニューのひとつだ。白ごはんやアルコールのおともにピッタリなおかずである。

ニラと卵を炒めるだけのかんたんメニューだが、作るときに覚えておいてほしいポイントがある。まず火力は強火で手早く仕上げるのがポイントだ。また卵は軽く溶くほうが、フワフワに仕上がるようだ。

さらにニラは根元のほうが固いので、その部分を先に炒めてあとで上のほうのやわらかい部分を加えること。卵が固まりがちな人は、卵液を加えてから混ぜずにフタをして蒸らしても構わない。少しのコツとタイミングで、見ためがキレイで美味しいニラ玉ができあがるのだ。

2. 商品詳細

発売日

2020年1月14日(火)

購入できる場所

ファミリーマート(宮崎県・鹿児島県では未取り扱い)

価格

352円(税抜)

栄養成分表示

  • 熱量:352kcal
  • 蛋白質:10.1g
  • 脂質:28.5g
  • 炭水化物:13.8g
  • 食塩相当量:3.3g

結論

2020年1月14日(火)からファミリーマートで販売されている「ニラ玉」をぜひ晩御飯のおかずにいかがだろうか。いつもと違う味付けで具材も豊富。鶏ガラとオイスターソースの味付けは真似をしたくなるだろう。見た目もカラフルで、食卓が彩ること間違いなしだ。

おすすめ記事おすすめ記事

    ページトップへ ページトップへ