レモンサワーと相性抜群！話題の「やきとり缶詰」に塩レモン味新登場！

ホテイフーズの「やきとり缶詰」に、シリーズ発売50周年を記念した新作「やきとり塩レモン味」が登場する。国産鶏肉を炭火で焼き上げ、塩味ベースにレモン果汁で仕上げた、香ばしく爽やかな一品だ。お店で焼き鳥にレモンを絞っていただく、あの感覚が缶詰で再現されている。

ビールのおつまみとしてはもちろんのこと、爽やかな酸味はレモンサワーとも相性ばっちり。またレモン香るチキンは、冷製パスタのトッピング具材としてもおすすめ。茹でて冷水にさらしたパスタに、オリーブオイルと「やきとり塩レモン味」を混ぜ合わせ、最後にバジルをちらせば簡単にフレッシュな冷静パスタが出来上がる。これからの季節に、いっそう楽しみの幅が広がりそうだ。

焼き鳥を缶詰にパッキングするという斬新なアイディアの商品「やきとり缶詰」シリーズは、今年で発売から50周年を迎える。「手軽で美味しい、肉料理の本格派」と謳い、そのラインナップは新作を含め17品にもおよぶ。定番のタレ味・塩味のやきとりのほかに、無添加のサラダチキンや煮卵、から揚げなど、まざまなタイプをラインアップしている。

特長は、それぞれに数種類のフレーバーがあることだ。例えばやきとりでは、辛みを効かせたものやガーリックペッパーを使ったもの、柚子こしょうフレーバーなどがラインナップされている。手軽なだけでなく、複数のフレーバーの中から好みのものを選んで楽しめるのも、「やきとり缶詰」が長く愛されている理由だろう。