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需要高まる家サラダと相性抜群!Torvegeシリーズとは?

需要高まる家サラダと相性抜群!Torvegeシリーズとは?

投稿者:オリひと プレス班 常木城伸(つねきしろのぶ)

2020年6月 7日

食事の栄養バランスを考えてサラダや野菜を取り入れる方もいるだろうが、シンプルな味付けに飽きてしまうこともあるかもしれない。そんなときにおすすめしたいのが、モランボン株式会社のトルティーヤチップス「Torvege(トルベジ)」だ。早速、新商品の詳細を解説していこう!

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1. 「Torvege トルティーヤサラダセット」

サラダのマンネリを解消するためにさまざまなトッピングが注目されている。「Torvege トルティーヤサラダセット」は、とうもろこし100%で作られたトルティーヤチップスとサラダソースを組み合わせたセットだ。

ザクザク食感はいつものサラダに新鮮味を与え、野菜との相性も抜群だ。見た目がオシャレになり、子どもも喜んで食べてくれるだろう。おすすめのレシピは「トルティーヤサラダ」である。器にレタスを盛り付けた後、トマトとトルティーヤチップスをのせ、仕上げにシーザーソースをかけるだけだ。簡単に作れるので調理の負担も少ない。お好みで、キュウリやキャベツ、ニンジン、アボカドなどを組み合わせるとよいだろう。

2. 「Torvege アボカドディップセット」

「Torvege アボカドディップセット」は、トルティーヤチップスとディップソースの素がセットになっている。人気素材のアボカドをさらに美味しく楽しめる商品だ。ディップソースはコク深く濃厚な味わいで、にんにくとアンチョビの旨みが引き立つ。アボカドをつぶしながら混ぜるだけで本格的なソースが完成する。パーティーに出すサイドメニューや自宅で食べるお酒のおつまみとして楽しむのもよいだろう。

アレンジレシピの代表例が「ナチョス風チップス」で、作り方はとても簡単。まず、こしょうでひき肉を炒める。そして、耐熱容器にトルティーヤチップス、塩、炒めたひき肉、アボカドディップソース、チーズを順番にのせる。最後にオーブントースターでチーズがこんがりするまで焼くだけで完成だ。せひお試ししみてはいかがだろうか。

3. トルティーヤ・アボカドの豆知識

そもそもトルティーヤとは?

トルティーヤは、とうもろこし粉をこねてから薄くのばして焼いた料理だ。メキシコ料理の一つであり、そのままパンのように食べられるだけでなく、具を包んで揚げたり焼いたりする食べ方もある。そのほか、小さく切って揚げたトルティーヤチップスにチーズやディップを添えて食べる方法もある。

アボカドの栄養素や保存方法

アボカドにはビタミンEやカリウム、食物繊維など、さまざまな栄養素が含まれている。脂質も多く含まれているが、コレステロールを減らす不飽和脂肪酸の割合が多く、気になる方にとっては嬉しいポイントだ。アボガドを丸ごと一つ食べられない場合に半分だけ残すことはありがちだ。その場合は、種付きのままラップにくるむと日持ちしやすい。また、切り口にレモン汁をかけると変色を防ぐことも可能だ。

結論

以上、野菜との相性が抜群のトルティーヤチップス「Torvege(トルベジ)」シリーズをご紹介したが、いかがだっただろうか。今回紹介した食べ方以外にも楽しみ方は様々なので、オリジナルのアレンジレシピにぜひ挑戦してほしい。

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