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『どん兵衛』炊き込みごはん

SNSで超バズった!?『どん兵衛』で作る超簡単炊き込みご飯

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部

鉛筆アイコン 2022年8月 4日

言わずと知れた、日清食品のどん兵衛。そのどん兵衛の公式ツイッターが、どん兵衛を使った炊き込みごはんやお好み焼きなどのアレンジ術を公開している。意外性ある組み合わせの味はいかに!?実際の作り方にならって、チャレンジしてみよう。

  

1. どん兵衛とは

どん兵衛とは
星野源と吉岡里帆が登場するCMも記憶に新しい人気のカップうどん、どん兵衛。どん兵衛は今から44年前、業界初めての丼型容器のインスタントうどんとして話題を集めた。現在はたくさんのラインナップがあるが、今回の炊き込みごはんの作り方に登場するのは、伝統的な作り方で作られたふっくら、ジューシーなあげが決め手のどん兵衛のきつねうどんだ。

2. どん兵衛で作る炊き込みごはん

どん兵衛で作る炊き込みごはん
どん兵衛で作る炊き込みごはん、元ネタはなんと公式ツイッター。「メニュー考えるの、つかれたら...」から始まる投稿が、話題を集めたのだ。
作り方はとても簡単。どん兵衛の中身をすべて、1合の米と1合分の水を入れた炊飯器に入れて炊くだけ。
麺はジッパー付きの保存袋に入れて、麺棒などで砕いてから入れる。あげは刻んでも、そのままでもよいだろう。あとはかやくとスープの素を入れて炊きあげよう。七味は、後混ぜがおすすめだ。

3. どん兵衛で作る炊き込みごはんのアレンジ術

どん兵衛で作る炊き込みごはんのアレンジ術
トッピングや調味料のアレンジ術も紹介しよう。しっかりめの味付けのため、トッピングにねぎや大葉、千切りにしたきゅうりや枝豆などの野菜を加えると、ちょうどよい塩梅に仕上がっておすすめだ。また、揚げ玉や塩昆布、ごまなどのトッピングをプラスして、味わいに奥行きを演出するのもよいだろう。
ごま油やラー油、七味などの調味料で風味や辛味をプラスするのもよい。黒胡椒をたっぷりとかけても美味しい。

結論

みんなが大好きなどん兵衛を、なんと炊き込みごはんに大胆アレンジするレシピ。公式ツイッター発信だけあって、なかなか癖になる味わいだ。簡単に炊き込みごはんができるので、ぜひチャレンジして、自分らしく楽しみたい。
  • 更新日:

    2022年8月 4日

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