このサイトは、画面を 
縦にしてご覧ください。
ふわふわな納豆

たったひと手間で納豆が超ウマくなる!「アレ」を入れて混ぜるだけの簡単裏ワザ

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部

鉛筆アイコン 2022年9月13日

納豆をたくさん混ぜると粘り気が出ておいしくなりますよね。ただ、ふわふわの糸を引いた納豆を作るには、かなりの回数混ぜなければいけません。納豆をめちゃくちゃ早くふわふわにできる裏ワザがあるそうです。さっそく試してみました。

  

1. どんな裏ワザ?

納豆と酢
裏ワザに使うものは納豆と酢。 納豆に酢を入れて混ぜるとふわふわ食感になるという裏ワザです。 納豆1パックに対して小さじ1/2程度の酢を使います。

2. 納豆に酢を入れて混ぜる

スプーンいっぱいの酢と納豆
付属のタレやカラシを入れる前に、酢を入れます。 入れたらよく混ぜ合わせましょう。 これだけでふわふわの納豆ができるそうです。 本当でしょうか。

3. 比較してみた

2パックの納豆
左が普通に混ぜた納豆、右が裏ワザを使って混ぜた納豆です。 どちらもちょうど100回ずつ混ぜました。 右の方が全体的に白っぽく、ふわふわしている感じが伝わるでしょうか? 拡大してみましょう。

4. 普通に混ぜた納豆

普通に混ぜた納豆
こちらは普通に混ぜた納豆です。 ねばねばの糸を見ると、一本一本が太い感じ。 食べてみると普段通りのねばねばした納豆といった印象。

5. 裏ワザで混ぜた納豆

裏技で混ぜたふわふわな納豆
こちらが裏ワザで混ぜた納豆。 泡のような真っ白な粘り気になっているのが分かるでしょうか。 口に入れた時もふわふわ食感! まろやかな口当たりでとてもおいしかったです。

結論

お酢を入れてふわふわの納豆を簡単に素早く作ることができました。 あまり多く混ぜなくてもこの状態の納豆を作れるのは嬉しいですね。 忙しい朝は時短になります。 さわやかな酢が納豆臭さを抑えてくれるというメリットもありましたよ。 ぜひお試しください。
  • 更新日:

    2022年9月13日

この記事をシェアする      
  • Facebook
  • Twitter
  • Hatebu
  • Facebook
  • Twitter
  • LINE
  • Hatebu

人気記事一覧

急上昇
週間

新着記事一覧新着記事一覧