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「ポン酢」を作る

「もっと早く知りたかった…!」ポン酢は家にある調味料で代用できる!超簡単な『自家製ポン酢』を作ってみた

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部

鉛筆アイコン 2022年11月18日

家に必ずといっていいほど常備している「ポン酢」。買い忘れたら、どうしようかなと思ってしまいます。家にある調味料で、「ポン酢」を作れるとのこと。本当なのか、試してみました。

  

1. 家にある調味料で作れる

家にある調味料で作れる
  • 酢:50ml
  • しょうゆ:50ml
  • みりん:50ml
  • レモン果汁:10滴
家にある調味料で作れます。本当なのでしょうか。

2. 小さめのボウルにレモン果汁以外を加える

小さめのボウルにレモン果汁以外を加える
小さめのボウルの中に、酢、醤油、みりんを加えます。

3. レモン汁を加えるだけ

レモン汁を加えるだけ
そして、レモン果汁を加えるだけです。あっという間に、作れてしまいました。

結論

ポン酢が、簡単に作れるとは思ってもみなかったです。調味料のメーカーによっては味が異なるので、オリジナルなポン酢が作れますよ。
気になる人は、お試しください。
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  • 更新日:

    2022年11月18日

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