1. 人参を千切りにするだけ

- 人参:1本
- ツナ缶:1缶
- 中華だし:大さじ2分の1
- ごま油:小さじ1
- 砂糖:小さじ2分の1
- 塩:ひとつまみ
- 黒胡椒:少々
- 胡麻:大さじ1
人参は、千切りにしておいてくださいね。
人参がなくても、他の野菜で代用できます。
2. 電子レンジで4分加熱する

千切りに刻んだ人参を耐熱皿に入れ、中華だしとごま油、砂糖、塩、黒胡椒を加えます。ラップをして、電子レンジで4分加熱するだけです。
3. ご飯に合いそう

電子レンジで加熱したあと、ごまをふりかけて混ぜれば完成です。
ごはんに合いそうですね。
結論
人参を使って電子レンジで加熱するだけで、簡単にご飯のお供が作れちゃいました。子どものお弁当に入れると喜ばれそうですね。気になる人は、お試しあれ!
調理師名:新江友基
経歴:調理学校を卒業と同時に調理師免許を取得。その後、カフェ、レストラン、居酒屋などさまざまな飲食店で調理業務やメニュー開発に携わる。現在は、過去の経験から得た知識を活かし、食に関する記事の監修を担当している。