【忙しい朝でも余裕だわ！】フライパン不要で食材入れたらチンでOK！お手軽『蒸しチャーハン』とは

投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部

2023年1月18日

みんなが大好きなチャーハンをフライパンレスで作ることができる裏技を発見！炒めなくてもおいしいのかな？気になったのでさっそく試しに作ってみました！

1. レンジがOKな容器を準備

レンジ加熱対応の保存容器やお弁当箱を用意します。

容器に1人前の白ごはんを入れます。

次にご飯の上に具材をのせてください。

具材（お好みで調整）

具材をのせたら、調味料を加えてざっくりと混ぜ合わせましょう！

調味料

ざっくりと混ぜたら、ラップやフタはしないでレンジへ。

目安は600ワットで2分ほどレンチンすればできあがり！

火を一切使わないで、簡単にチャーハンが完成しました！

気になるお味も、炒めたチャーハンと同様にとてもおいしく出来上がっていました。

炒めないでレンチンするだけなので、油も少なめで作ることができますよ。

ダイエット中にもうれしいお手軽なチャーハンなので、ぜひ作ってみてくださいね！

経歴：調理学校を卒業と同時に調理師免許を取得。その後、カフェ、レストラン、居酒屋などさまざまな飲食店で調理業務やメニュー開発に携わる。現在は、過去の経験から得た知識を活かし、食に関する記事の監修を担当している。