2023年1月16日1. どんな裏技？
かぶを切って、調味料に漬けておくだけでできるという裏技。本当にこれだけでおいしいかぶの浅漬けができるのか、半信半疑...！
2. 実際にやってみた！
方法はとっても簡単。
- 材料は、かぶ中3個、塩小さじ1、砂糖大さじ1、ほんだし大さじ1、酢大さじ1のみ！
- かぶは3～4mmの厚さに切ります。
- かぶと調味料をポリ袋に入れて揉みます。
- 全体に調味料がなじんだら、空気を抜いて袋の口を閉じます。
- 1～2時間程、冷蔵庫で冷やせば完成！
3. かぶの浅漬けは簡単に作れた...？
かぶの浅漬けは、びっくりするほど簡単に作ることができました！
2時間程でおいしい浅漬けになりました。
2時間程でおいしい浅漬けになりました。
結論
かぶの浅漬けの準備にかかる時間は、わずか5分。ほとんど時間がかからないため、かぶの大量消費に困ったらかぶを切って調味料に漬けてしまえばよいのです。
気になる方はぜひお試しあれ！
