ただの『ポテトサラダ』が本当にウマくなる！意外な調味料で本格的な味わいに仕上げる【驚きの隠し味】とは

投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部

2023年3月 7日

簡単につくれるポテトサラダ。ただ、毎回同じレシピでつくると味に飽きてしまいます。そこで、ネットで調べたお店ででてくる本格的なポテトサラダのレシピを試してみました。

1. お店ででてくるポテトサラダとは

お店で出てくるようなポテトサラダのレシピを試してみました。
からし、酢、砂糖を使うと本当にお店で出てくるようなポテトサラダを作れるか気になります。

【材料2人前】

カラシのピリ辛さが効いていて、いつもとは違うポテトサラダを味わえました。
本格的な味で家族にも好評です。

からし、酢、砂糖を使うとお店ででてくるようなポテトサラダを作れることがわかりました。
家にある調味料を使って簡単に作れます。
ぜひ、試してください。

経歴：調理学校を卒業と同時に調理師免許を取得。その後、カフェ、レストラン、居酒屋などさまざまな飲食店で調理業務やメニュー開発に携わる。現在は、過去の経験から得た知識を活かし、食に関する記事の監修を担当している。