1本80円の”豆乳パック”でヘルシーな絶品デザート♡【SNSで大反響】のダイエット中も我慢しない簡単レシピとは

投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部

2023年3月12日

最近、業務スーパーなどでパックの形のまま出てくる、ゼリーやムースをよく見かけますよね？今回は、200ccの豆乳パックで作る、抹茶プリンです。小さいサイズですぐに固まる、ぷるぷるの抹茶プリンが、ご自宅で簡単に作れますよ！

1. 【材料】

1人分

豆乳パックは上の部分を切り落とし、耐熱容器に抹茶豆乳、ゼラチンを入れて、600wで1分レンチンします。

レンチンした耐熱容器に、ハチミツと抹茶を加えます。抹茶は溶けにくいので、よくかき混ぜましょう。

耐熱容器の抹茶プリン液を、豆乳パックへ移します。そのまま冷蔵庫へ入れて、2、3時間冷やし固めます。パックごとお皿に取り出し、茶こしで抹茶をかけたら、出来上がりです。

パックで作る抹茶プリンは濃厚で、弾力があり、子どもからお年寄りまでお楽しみいただけます。

ぜひ違う豆乳の味でも、お試しください。

経歴：調理学校を卒業と同時に調理師免許を取得。その後、カフェ、レストラン、居酒屋などさまざまな飲食店で調理業務やメニュー開発に携わる。現在は、過去の経験から得た知識を活かし、食に関する記事の監修を担当している。