1. 材料

【材料】4人分
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〈食材〉
- レタス 1/2
- トマト 適量
番組ではきゅうりを使っていましたが、今回はアレンジしてトマトで作っていきます。
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〈調味料〉
- ツナ缶 70g
- 酢 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2~3
- おろしにんにく 小さじ1/2
- ブラックペッパー 少々
- 砂糖 少々
2. 野菜をちぎる・切る

レタスはちぎり、トマトは食べやすい大きさに切っていきます。
3. ツナ缶・調味料を混ぜる

ツナ缶と調味料をボウルに入れ、よく混ぜていきます。
4. 盛り付けて完成

野菜にツナマヨを混ぜ、お皿に盛り付けて、完成です。
ツナマヨにおろしにんにくが入っていることで、アクセントになって食欲をそそります。野菜のシャキシャキ感とツナマヨがよくあっていておいしくいただくことができました。
結論
「ウワサのお客様」で紹介されたツナマヨサラダを作ってみました。
調味料を混ぜ、野菜をカットするだけの簡単サラダですが、ツナマヨにはおろしにんにくが入っていたりと工夫がされていていいアクセントになっていました。
簡単だけど栄養バランスがいいところも嬉しいポイントですね。ぜひみなさんも作ってみてください。
調理師名:新江友基
経歴:調理学校を卒業と同時に調理師免許を取得。その後、カフェ、レストラン、居酒屋などさまざまな飲食店で調理業務やメニュー開発に携わる。現在は、過去の経験から得た知識を活かし、食に関する記事の監修を担当している。