このアイディア、天才だわッ！”牛乳パック”で絶品スイーツ！材料混ぜたらパックのまま固めるだけで超簡単な作り方とは

投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部

2023年3月18日

牛乳パックの形ごと出てくるチョコプリンのレシピです。材料はチョコレートと牛乳、砂糖と粉寒天だけなのに、濃厚でとてもおいしいんです！固まるのに時間がかかるので、夜寝る前に作って冷蔵庫に入れておけば、お好きな時に切り分けて食べることができますよ。

1. 【材料】

牛乳に粉寒天、ココア、砂糖を加えて、ダマにならないようにかき混ぜながら、粉寒天入りココアを作ります。

細かく刻んだチョコレートを加えたら、絶えずかき混ぜ、チョコレートを溶かしましょう。

牛乳パック（もしくは豆乳パック）に、チョコプリン液を流し入れ、冷やし固めます。

チョコプリンは使うチョコレートによって、味が変わります。

ブラックチョコレートを使って、砂糖の分量を減らして作れば、大人の味に！

濃厚なのに、ヘルシーなので、ダイエット中のおやつにもおすすめです。

経歴：調理学校を卒業と同時に調理師免許を取得。その後、カフェ、レストラン、居酒屋などさまざまな飲食店で調理業務やメニュー開発に携わる。現在は、過去の経験から得た知識を活かし、食に関する記事の監修を担当している。