いつもの『コールスロー』が時短なのにウマすぎる（涙）ボウル不要で後片付けも楽チンな作り方とは

投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部

2023年5月22日

サラダ売り場でよく見かけるカット野菜。買ったことはない人でも、割引きのシールが貼ってあると気になってしまいますよね？今回は、そのカット野菜の袋ごと作るコールスローのご紹介です。

1. 【材料】

カット野菜の袋にコーン、すし酢と塩を加え、よくもんで水分を出します。

出てきた水分を切ると、1／2袋くらいに量が減っていきます。

水分を切ったら、ハムとマヨネーズを加え、軽く混ぜたら出来上がりです。

カット野菜の袋ごと作ったコールスローは、時短はもちろんのこと、想像以上においしいんです！

コールスローは、すし酢とマヨネーズ、塩、コショウで味が決まります。とてもおすすめなので、ぜひカット野菜が安い時、お試しください。

経歴：調理学校を卒業と同時に調理師免許を取得。その後、カフェ、レストラン、居酒屋などさまざまな飲食店で調理業務やメニュー開発に携わる。現在は、過去の経験から得た知識を活かし、食に関する記事の監修を担当している。