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テレビで話題の人気スイーツがリニューアル!【ローソン】もちもち食感が絶品!和洋折衷の新感覚スイーツとは

テレビで話題の人気スイーツがリニューアル!【ローソン】もちもち食感が絶品!和洋折衷の新感覚スイーツとは

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部

鉛筆アイコン 2023年5月22日

2023年5月9日にローソンから発売された「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」は元旦のジョブチューンで超一流スイーツ職人が全員合格を出し、大絶賛だった商品です。放送後には売り切れ店舗も出たほど!少しリニューアルして再登場した和洋折衷の新感覚スイーツを試してみたいと思います。

  

1. ロールケーキなのに豆大福⁉︎

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塩豆大福仕立てのもち食感ロール
397円(税込)・614kcal

蓋を開けた瞬間、形はロールケーキなのに豆の入っている感じ、生地感が豆大福にしか見えない!
手に持った感触もまさに豆大福そのもの!ぷにぷにしていて柔らかく、もちもちしているのが伝わってきます。

2. 2種類のもちもち食感!

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一口食べてみると1番外側のもち生地も内側のスポンジ生地もとってももちもち!この食感はクセになりそう。

もち生地の方にはもち米粉を使っていて、スポンジ生地にはでんぷんを混ぜて焼き上げているそうです♪

3. クリームと粒あんのバランスが絶妙!

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中のクリームもなめらかで、粒あんも主張しすぎてなくて絶妙なバランスでした。

豆大福の「豆」の部分も塩味がしっかり効いていていいアクセントになっています。しっかり豆大福として成り立っていました。

結論

一口食べると豆大福。食べ進めると生クリームを感じて洋菓子に。クリーム大福のようでもありロールケーキのようでもある。和洋折衷の新感覚スイーツになっています。和菓子好きな方にも洋菓子好きな方にも楽しめる商品になっているんじゃないかと思います。ぜひローソンで探してみてください。

  • 記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。
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  • 更新日:

    2023年5月22日

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