2023年8月30日1. 材料
＜食材＞
・合い挽きミンチ 200g
・にんじん 1／4本
・もやし 1／2袋
・ニラ 1／2袋
・卵 2個
＜調味料＞
・焼肉のタレ 大さじ2
・にんにくチューブ 2cmぐらい
2. 下準備
にんじんは千切りに、ニラは3cmぐらいに切っておきます。
卵も茹でておきましょう。
3. 炒めていく
フライパンに少量の油を熱し、ミンチ肉を炒めていきます。
にんじんも加えてさらに炒めていきましょう。
それぞれに火が通ったら、もやし・ニラの順番に加えて炒めます。
味付けは焼き肉のタレとニンニクチューブだけで簡単かつ時短になります！
4. 盛り付ける
ごはんを盛り具材をのせます。
お弁当の場合はその上にゆで卵をトッピング。
（すぐに食べる場合は、温泉卵や生卵も合いますよ！）
結論
オイスターソースや中華ダシを使ったビビンバはもちろんおいしいですが、お弁当用にパパッと作るなら焼き肉のタレに、にんにくチューブを混ぜるだけでもおいしく仕上がります！具材も一緒に炒めるので時短にもなりますね。ぜひ忙しい朝のお弁当作りの参考にしてください。
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