1. 材料

<食材>
・冷凍食パン 1枚
・卵 1個
・牛乳 100ml
<調味料>
・砂糖 大さじ1
・バター 適量
バニラエッセンスがあれば、1〜2滴入れると美味しいです。
2. 下準備

冷凍食パンを電子レンジで500~600W30秒を目安に温めます。
触ってみてまだカチカチに凍った部分があれば、様子をみながらさらに温めましょう。 食パンが柔らかくなっていればOKです。
解凍した食パンをお好みの大きさに、ハサミや包丁で切ります。
パンの内部に解凍できていないところがあっても、切っておけば火が通りやすくなりますよ。
3. 材料を混ぜる

ボールに卵と牛乳と砂糖を入れよく混ぜます。
バニラエッセンスがあれば、ここで一緒に入れましょう。
下準備をした食パンもボールに投入。
卵液に浸しておく時間を短縮したいので、スプーンなどで食パンの入った卵液を優しく混ぜ、しっかりと絡めます。
4. フライパンで焼く

フライパンにバターを適量ひき、中火より少し弱めの火で食パンを焼きます。 焼き色がついたらひっくり返し、弱火にして蓋をしましょう。
裏面を2~3分焼き、焼き色がつけば完成です。 お皿に盛り付け、仕上げにお好みで砂糖をふりかけましょう。
結論
ふわっとした食パンの方が作りやすそうなフレンチトーストですが、冷凍食パンでも簡単に美味しく作れます。
下準備で食パンを卵液にしっかりと混ぜて絡めておけば、食パンを液に浸して待つ時間も必要ありません。
思い立ったときにすぐにつくれるので、朝ごはんやおやつに作ってみてはいかがでしょうか。
思い立ったときにすぐにつくれるので、朝ごはんやおやつに作ってみてはいかがでしょうか。
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