「捏ねないハンバーグ」が手軽なのにウマすぎる！ワンプレートでおしゃれなレシピを大公開♪

＜食材＞
・牛ミンチ　200g
・玉ねぎ　1個

＜調味料＞
・ケチャップ　大さじ3.5
・ウスターソース　大さじ3
・塩コショウ　適量

熱したフライパンに、みじん切りにした玉ねぎを入れて透き通ってくるまで炒めます。 火が通ってきたら牛ミンチを入れ、塩コショウを多めに振りかけて炒めましょう。

最後にケチャップとウスターソースを入れ、軽く煮込んだら完成です。

基本的なハンバーグというと、卵やパン粉などのつなぎを入れて手捏ねする工程がありますが、 こちらの捏ねないハンバーグは手を汚さずに簡単に作ることができます。 一般的なハンバーグのように成型していませんが、食べてみるとちゃんとハンバーグになっていますよ。 目玉焼きと野菜を添えるとワンプレートでおしゃれな一品になるので、ぜひ作ってみてくださいね。