2023年4月21日材料
- サニーレタス適量
- きゅうり1/2本
- 水菜1/4株
- 白いりごま小さじ1
- 海苔（韓国のりも可）適量
- 糸唐辛子適量
- <ドレッシング＞
- ごま油大さじ1
- サラダ油大さじ1
- 醤油大さじ1
- 酢小さじ2
- おろしにんにく小さじ1
- 鶏がらパウダー小さじ1
- 黒こしょう小さじ1/4
Step1
ドレッシングを作る
ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる。
Step2
サラダを作る
サニーレタスと水菜をちぎり、きゅうりは包丁で切る。
ポイントエバラ曰く「チョレギ=ちぎった野菜」という事なので、サラダはちぎって作る。
Step3
ドレッシングと和える
適量のドレッシングとサラダをボウルで和える。
ポイントドレッシングはボウルの底に残らないくらいが適量。
Step4
盛り付け
サラダを器に盛りつけて、海苔と糸唐辛子を散らしたら完成！
完成！
あっという間に作れちゃう、チョレギサラダ。そのままはもちろん、お肉と一緒にいただいてもおいしい一品です！
ぜひお試しください！
ぜひお試しください！
