【コークハイ】とは？アルコール度数や作り方を紹介

コークハイとは、ウイスキーをコーラで割った飲み物である。ウイスキーと一緒に割るものといえば、ただの炭酸水も人気だ。しかし、なかには「ウイスキー特有のドライな味が気になる」という人もいる。そんな人にぜひおすすめしたいのが、コークハイだ。コーラに含まれている強い甘みや、炭酸の清涼感によって、ウイスキーの味がソフトになるため、ウイスキーが非常に飲みやすい味に変化する。

ちなみに、コークハイの由来についてだが、英語だとコーラのことを「Coke(コーク)」ウイスキーのことを「Highball(ハイボール)」とよぶため、「コークハイ」という名前がついたといわれている。ただ、英語圏ではウイスキーのことをHighballとよぶ人は少ない。そのため、もし英語圏に行って、コークハイを注文する場合は「whisky with coke」といったようにお願いしたほうが伝わりやすい。

グラス一杯のコークハイのカロリーは、約167kcal程度。それなりに高カロリーであるため、飲みやすいからといってガブガブと飲むのはおすすめできない。適量を心掛けて楽しむようにしよう。

コークハイのアルコール度数は、ウイスキーとコーラの比率によって大きく変わってくるため、一概に断言することはできない。ただ、居酒屋やバー、レストランなどに置いてあるコークハイは、約5～7%程度のアルコール度数で作っていることが多い。

コークハイの作り方は非常にシンプルで簡単だ。コーラとウイスキーを用意し、好みのグラスにコーラ、ウイスキー、氷を入れて、マドラーで混ぜれば完成である。コーラと混ぜるだけで十分さわやかなテイストに変わるが、さらにさわやかな風味をプラスしたい場合は、レモンやライムといった柑橘系のフルーツの果汁を混ぜるのもおすすめだ。

コーラとウイスキーの比率は、とくにこだわりがない場合はウイスキー1：コーラ3の割合で混ぜるとよい。お酒が弱い人は、コーラの比率を上げることで、より飲みやすくなるため、好みによって比率をかえよう。

コークハイはアレンジすることによって、さらに豪華で刺激的なカクテルへと早変わりする。本記事では、なかでもとくにおすすめしたいコークハイのアレンジ方法を2つ紹介しよう。

コークハイは意外にも「ホット」が非常に合う飲み物であることをご存じだろうか。コーラとウイスキーを耐熱性のグラスに入れて混ぜ、その後電子レンジで軽く温めれば、ホットコークハイの完成である。冷えた身体を温めてくれる、コークハイは冬にぴったりの酒といえるだろう。

コーラ＋ウイスキーという組み合わせも人気があるが、コーラ＋焼酎といった「和風のコークハイ」も非常に人気である。比率や作り方は通常のコークハイと同じなので、誰でも簡単に焼酎ベースのコークハイを作ることができる。焼酎をそのまま飲むのは苦手という人でも、このアレンジ方法を使えば美味しく飲める傾向にあるので、ぜひ試してみてほしい。