1. 油に注意!
ナスの素揚げには注意が必要です。
よく水分を取らないでナスを油に入れると、ものすごい勢いで油が自分の腕にとんできます。
これでわたしは箸を握っていた右腕に何か所もポチ、ポチと豆状の火傷を負いました。
ある日同僚が腕に包帯を巻いてきたのでどうしたの?と聞いたら
同じようにナスを揚げていて腕に火傷を負ったというので、あるあるなんだなと思いました。。
(50歳/会社員)
2. 旦那のファインプレー!

そのとき旦那さんが、朝ごはんにだし巻き卵を作っていました。当時、旦那さんがだし巻き卵を焼くのにハマっていて、何度か焼いて食べさせてくれました。「私も手伝うー」と卵焼き器に手を出した瞬間、袖に火が燃え移ってしまいました。「いやぁー!」と私は動転して腕をただひたすら振るという意味不明な行為に。旦那さんが即座に袖を叩いて消してくれて、最悪の事態を逃れました。
旦那さんがいなかったら、私は腕に大火傷を負っていたかもしれません。おかげで私は火傷もせずにすみ感謝です。
(46歳/主婦)
まとめ
厳選した失敗エピソードはいかがでしたか?
今後もたくさんの食・お料理エピソードを紹介していきます!乞うご期待!