1. シチューを作っているとまさかの『あの料理』に...
先日、シチュールウの使いさしが2箱あることに気づき、食材をそろえ、早速調理しました。
具材を煮込み、牛乳を入れている途中でふと、シチューの箱を見た時、よく見ると2箱のうち1箱はカレールウだったのです。
そして、シチュールウの残りは少ししかなく、仕方なくカレールウを入れ、カレーライスを食べることにしました。
牛乳入りな点はともかく、口がすでにシチューになっていたのでとてもショックでした。
2. あの調味料を間違えただけで大惨事
ホームベーカリーを購入して、しばらくした頃です。
食パンだけでなく、凝ったパンも作ってみようかなと思い、家族みんなが好きなメロンパンに挑戦しました。
その時に塩と砂糖を間違えてしまい、上のクッキー生地もパンの部分もどっちもものすごいしょっぱいとても食べられないパンを作ってしまいました。結婚して今まで砂糖と塩を間違えたことないのに、よりによって時間も手間もかけたメロンパンで失敗してとてもショックでした。
子ども達も食べられなくて号泣で大騒ぎでした。
3. 彼氏がえづくほどのサンドイッチとは...
学生時代、お付き合いしていた男性とピクニックすることになり、サンドイッチを作りました。
からしバターをパンに塗り、野菜をサンドすると、野菜の水分でパンがふにゃふにゃにならず、美味しいと料理本に買いてあり実践。
カラシは買ったものの、家にバター、マーガリン、マヨネーズもなかったのでカラシだけで塗ってみました。しかし、塗る量がわからず隅々までベッタリと塗ってしまいました。彼氏に食べてもらったら、半泣きでえづいてしまいました。
まとめ
今回の『料理の失敗談』はいかがでしたでしょうか?
失敗エピソードを糧に、食と料理の知識を上げましょう!