1. 母がドン引きのチョコレートケーキ!?
中学生の時、バレンタイン用にチョコレートケーキを作った時の話です。
小麦粉200gに対してココアパウダーは10gほどでよかったのですが、ココアパウダーの分量がよくわからず、小麦粉100g、ココアパウダー100gを混ぜて生地を作っていました。
いくら混ぜても、生地っぽくならず、それをみた母は唖然としていました。
結局私はどうすることもできず、母に手伝ってもらい、最終的な見た目がチョコレートケーキから苦みの強い黒いドーナッツになりました。
2. 規格外の量のカレーライスが完成?
市販のカレールーを使ってカレーを作っていた時のこと。
カレールーを半量だけ使いたく、パッケージの裏に書かれたレシピの分量も半量に脳内変換して、作り進めていました。
しかし途中から半量にするのを忘れてしまい、水を大量に入れてしまいました!
そして、そのことに気づいたのはカレールーを入れた後のこと。
残りのルーを入れたことで事なきを得ましたが、一人暮らしにも関わらず、とんでもない量のカレーが出来上がりました。
まとめ
今回の記事のなかで同じような失敗の経験がある方もいるのではないでしょうか?
今後もたくさんの食・お料理エピソードを紹介していきます!乞うご期待!