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袋うどん、もう茹でないでー!!思い立ったら『3分でできる』レンチン活用術に感動…(泣)

袋うどん、もう茹でないでー!!思い立ったら『3分でできる』レンチン活用術に感動…(泣)

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部

鉛筆アイコン 2024年1月 7日

市販されている『ゆでうどん』や『冷凍うどん』。皆さんは鍋でお湯を沸かして茹でて食べていますか?実は電子レンジで加熱することで、短時間でコシのある美味しいうどんが作れるんです!今回は、袋のまま加熱する方法から冷凍うどんの加熱方法まで、それぞれの手順と目安の加熱時間を紹介します。監修:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ)

  

1. 袋のままレンジ加熱する方法

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袋のままレンジで加熱する場合は、袋をそのまま耐熱容器に入れレンジで加熱するだけOKです。 1人前なら500~600Wのレンジで2分、2人前なら同じく4分が目安です。
もし温まりきっていない場合は、10秒ずつ追加で加熱してみてください。

2. 袋から出してレンジ加熱する方法

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もちろん、袋から出してレンジで加熱することも可能です。 ゆでうどんをどんぶりに入れ、大さじ1杯の水をかけてラップをかけてそのまま加熱します。

1人前なら500~600Wのレンジで1分30秒程度、2人前なら同じく3分程度が目安です。 こちらは袋のまま加熱するよりも少し時短になります。

3. 冷凍うどんの加熱方法

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冷凍うどんもレンジで加熱することができますが、注意が必要です。 袋のまま加熱できるものと出してから加熱するものがありますので、パッケージをよく確認してください。

袋のままの場合は1人前なら500~600Wで3分、袋を開ける場合は同じく2分30秒~3分が目安です。 ただし冷凍の場合は個数やほぐれ具合によって加熱時間が変わるので、しっかりと目で確認して時間を調整しましょう。

結論

ゆでうどんをレンジで加熱する際は、パッケージを確認し「レンジ調理OK」であることを確認してから加熱しましょう。
ここで紹介した方法は基本的に3分ほどでできるので、時短でコシのあるうどんを食べてみてはいかがでしょうか?
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  • 更新日:

    2024年1月 7日

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