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【材料3つ】だけで”肉・魚・野菜”なんでも極上に…!味付け不要の<即席タルタルソース>の作り方

【材料3つ】だけで”肉・魚・野菜”なんでも極上に…!味付け不要の<即席タルタルソース>の作り方

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部

鉛筆アイコン 2024年1月24日

今回は混ぜるだけでできる即席タルタルソースの作り方を紹介します。材料はシンプルですが、味はしっかり決まります!それでは、作っていきましょう!

  

1. 材料(作りやすい分量)

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<食材>
・卵       2個
・プロセスチーズ 13g

<調味料>
・マヨネーズ 大さじ2
・黒胡椒   お好みで

2. 下準備

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小鍋に卵を入れ、卵かかぶるくらいの水を入れて火にかけます。沸騰してから12分茹でて、固ゆでのゆで卵を作りましょう。

冷水で冷やしたら殻を剥きます。

3. 卵を潰す

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ゆで卵をボールに入れてフォークで潰します。

4. 調味料と和える

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プロセスチーズを手で小さくちぎりながら入れ、マヨネーズも加えて混ぜ合わせたら完成です。

結論

味付けしなくてもチーズとマヨネーズでちょうどよい塩気の効いた味わいに仕上がります。パンや野菜、肉、魚、何に付けても相性抜群です!ぜひ作ってみてくださいね。
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  • 更新日:

    2024年1月24日

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