1. 材料(ちくわ5本分)
<食材>
・ちくわ 5本
・あおさ 大さじ1
・粉チーズ 大さじ1
<調味料>
・薄力粉 大さじ3
・水 大さじ3
・サラダ油 適量
2. 下準備
ちくわは厚めの斜め切りにします。
3. 衣をつける
薄力粉・水・あおさ・粉チーズを混ぜ合わせ、切ったちくわを絡めましょう。
4. 揚げ焼きする
フライパンの底から5mm程度サラダ油を引き、中火で加熱します。油が温まったらちくわを入れましょう。
衣がカリッとしてきたら油を切って完成です。
結論
切って混ぜて揚げ焼きにするだけ!5分でできるのに手が止まらなくなるおいしさです。お弁当に入れても喜ばれること間違いなし!ぜひ作ってみてくださいね。