2024年1月 4日1. 材料
＜食材＞
・切り餅 4個
・ピザ用チーズ 30g
＜調味料＞
（A）
・水 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・しょう油 小さじ1
・砂糖 大さじ1
・コチュジャン 大さじ1
2. 下準備
切り餅を1cm幅に切ります。
3. フライパンで加熱する
火にかけたフライパンに（A）を加えたらよく混ぜて煮溶かします。 切り餅を加えて、よくからませましょう。
切り餅が軟らかくなったら グラタン皿などの深い器に盛りつけましょう。
4. レンジ加熱・完成
上からピザ用チーズをかけ、レンジで1分ほど加熱します。 チーズが溶けなかったら、時間を追加してくださいね。
結論
今回は、お正月が過ぎて切り餅が余った時におすすめの「チーズトッポッキ風」を紹介しました。
野菜や肉を加えて作っても美味しい、アレンジが楽しめる一品です。
ぜひ作ってみてくださいね
