1. 材料(2個分)
<食材>
・ご飯 茶碗1杯
・塩昆布 小さじ2
・プロセスチーズ 15g
・大葉 2枚
2. 下ごしらえ
茶碗にご飯をよそって粗熱を取ります。 熱いまま握るとチーズが溶けてしまうので、少し冷ましてから握りましょう。
3. 切る
大葉はせん切りにします。 プロセスチーズは1㎝角に切りましょう。
4. 合わせる
ご飯に大葉、塩昆布、チーズをいれてさっくり混ぜ合わせてください。 具に塩分が効いているので、手に塩を付けずにおにぎりを握ります。 器に盛って完成です。
結論
チーズと塩昆布の塩分が強いですが、それを大葉が上手く調節してくれるのでいくらでも食べられますよ。
朝ご飯でもお夜食でもお弁当にも、ピッタリですね。
ゆっくりご飯の時間がとれないときは、これだけでもつまむといいかもしれません。
ぜひ作ってみてくださいね。