1. 材料(食パン1枚分)
<食材>
・食パン(6枚切り) 1枚
・プレーンヨーグルト 大さじ2弱
・レモン果汁 小さじ1~2(お好みで調整)
・ピザ用チーズ 約15g
<調味料>
・砂糖 大さじ1
2. ヨーグルトとレモン果汁を混ぜる
ボウルにプレーンヨーグルト・レモン果汁・砂糖を加え、なめらかになるまで混ぜ合わせましょう(A)。
3. 食パンに塗る
食パンに(A)をまんべんなく塗り、ピザ用チーズを全体にのせましょう。※しっとり感を楽しみたい方は、食パンに格子状の切り込みを入れてから塗ることをおすすめします。
4. トースターで焼く
オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで3~5分焼きましょう。
結論
甘酸っぱいレモンヨーグルトと塩気のあるチーズがひとつになるとまるでチーズケーキのような味わいになります!混ぜて焼くだけなので、あっという間に作れますよ。食べやすいので朝食やおやつにおすすめ!ぜひお試しくださいね。