体調不良の妻へ”天然な夫”が作った弁当に「思わず笑ってしまいました」「優しさに感謝」衝撃的な中身の”意図”に納得！

1. 夫の弁当

夫と暮らし始めた時のことです。
共働きで家事を分担しつつ、料理は基本私がしていました
たまたま体調を崩した日の朝。
夫が弁当を作ってくれました。


「どんな弁当かな♪」と、お昼に楽しみにしていたお弁当の蓋を開け中身を見ると、そこには衝撃の光景が。

2. 中身にビックリ！

一段弁当だったのですが、半分が白米、おかずスペースには茹でたオクラ3本、プチトマト3個というラインナップだったのです。

とても天然な性格の夫のことなので、野菜を食べさせたい一心で、思いついた結果がこのおかずの内容だったのでしょう。
思わず笑ってしまいました。

天然な夫の優しさに感謝しながら味のしないオクラをおかずに白飯を食べ、デザートにプチトマトを頂き...。
とてもほっこりしました。

3. オクラのおいしい茹で方

オクラを美味しく茹でるには時間がとても重要！
オクラは茹で過ぎても、早く取り出しすぎても食感が悪くなってしまいます。

オクラをおいしく食べることができる茹で時間の目安は、およそ1分。
オクラのレシピには「サッと茹でる」など曖昧な内容が多いため、把握しておくと安心です。

オクラは茹でる前の下処理も忘れずに行いましょう。
食感をよくするために、塩をまぶしてまた板のうえで擦るようにオクラの細かい毛を落としてください。

そのあと塩を落とさず茹でれば、オクラの色を鮮やかにしてくれる効果もあります。
また、茹でた後に氷水などで、すぐに冷やすことも色合いをキレイにするコツです。

結論