1. 社会人1年目のとき...
社会人1年目で一人暮らしを始め、いっぱいっぱいだったときの話です。
自分でお弁当を作って持参していたのですが、作るお弁当も下手くそだし、仕事もうまくいかないし...。
正直すごく病んでいました。
2. お局様の一言
そんなとき、ちょっと怖いお局様が自分のお弁当を見て...。
突然「毎日えらいね」と言ってくれました。
その瞬間になんだか体の力が抜けて、泣きそうになるほど嬉しかったです。
それからはどんなにつらいときでも、必ずお弁当だけは絶対に作っていました。
(36歳/会社経営)
3. 火も包丁も使わない!お弁当おかずレシピ
忙しい毎日を送っている人にとって、毎日のお弁当作りは重労働ですよね。少しでも楽がしたい...それが本音ではないでしょうか?今回は最強の時短料理、火も包丁も使わない満足レシピを紹介します。
<ツナキャベツ>
1.ざっくりちぎったキャベツを水でさっと洗い、そのままレンジで加熱する
2.しんなりしたら、水気をザルで切る
3.ツナとポン酢、ごま、鰹節で和えれば完成
キャベツは手でちぎった方が、断面が増えるので味が染みやすくなります。
七味をふってもおいしいですよ。
結論
お弁当に関するエピソードとエピソードにちなんだ豆知識を紹介しました。
レンジで作るツナキャベツはとても簡単にできるので、ぜひご家庭でとりいれてみてください。
※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。
レンジで作るツナキャベツはとても簡単にできるので、ぜひご家庭でとりいれてみてください。
※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。