高校受験当日　うまくいかず落ち込む中、母の特製弁当を開けると…”気遣い”に「何年経っても忘れられません」「元気が出ました」

1. 受験当日にほっこり

高校受験の日に母から作ってもらったお弁当が何年経っても忘れられません。
午前中の試験が上手くいかずに落ち込みながらお弁当の蓋を開けたら...。

【大丈夫だよ、落ち着いて！】と手紙が入っていて元気が出ました。
おかげで午後に巻き返し、無事に志望校に合格することができました！
（30歳／パート）

2. 勝負の日のお弁当作りのコツ

受験当日などの勝負の日は、お弁当をいかに傷みにくくするかがとても重要です。もちろん普段のお弁当にも使えるポイントなので、ぜひチェックしてくださいね。

＜火の通りを確認＞
中までしっかりと火が通っていないと食中毒の原因になります。
普段以上に火の通りには注意しましょう。
前日の残り物を使う場合も一度温め、冷ましてから入れるのがポイントです。

＜梅や酢のパワーを活用する＞
腐敗を防ぐのに、活躍してくれるのが梅や酢などのクエン酸を含む食品。
これらは殺菌効果があります。
ご飯を炊く時に、梅干しを乗せて炊くのもおすすめです。

結論