運動会で…おかず交換をした友人たちが、突然吐き出した！？意外な原因が判明し…「申し訳ない」「思わず笑ってしまいました」

1. お弁当が引き起こした事件

私の高校時代の話です。
私のお弁当には必ず、焼き鮭が1枚ドンと入っているのがお決まりでした。

一緒にお昼ご飯を食べていた友人たちは私の焼き鮭を狙い、自分のおかずを交換していたのですが...。

2. 運動会当日

運動会の日に事件は起こりました。
お昼ご飯の時間、友人たちがいつものように私の焼き鮭を口にしました。

しかし次の瞬間、一斉に吐き出したんです。
どうやら運動会当日の暑さで、お弁当が傷んでいたようで...。

申し訳ないという気持ちと同時に、一斉に起きた友人たちの反応に思わず笑ってしまいました。
（44歳／無職）

3. お弁当を傷みにくくするコツ

＜お弁当箱を殺菌する＞
おかずなどを詰める前に、熱湯をかけて殺菌するか、水で薄めた酢で拭きましょう。お弁当の縁や溝の部分なども念入りに殺菌してください。

＜素手で触らない＞
手には目に見えない菌がたくさん存在しています。お弁当におかずを詰める際には、必ず菜箸などを使って詰めるようにしましょう。

＜しっかり加熱し、しっかり覚ます＞
食中毒の原因となる細菌は、75℃以上で1分以上加熱することにより死滅することが多いです。しっかり加熱することで、細菌を確実に減らすことができます。そしてごはんやおかずは、しっかり冷ましてから詰めるのも大切なポイント。ごはんは、平たいお皿などに広げるようにすると早く熱が取れますよ。

結論