夫「少しコクが足りない」手料理に助言する夫に”罠”を仕掛けた結果…妻「これでどう？」夫の返答に「心の中で大笑いしました」

1. 料理好きの夫

夫は食べることが大好きで、自分でも料理をします。
私が作ったものに文句は言わず、ちょっとしたアドバイス程度のことを言ってくれるのですが...。

ある日、私がクリームシチューを作っていたときのことです。

2. 罠を仕掛けると...？

味見をして「少しコクが足りないんじゃない？」と言う夫。
私はふと「本当に分って言ってるのかな？」と思い、なにもせず「これでどうかな？」と言ってみました。

夫に再度味見をしてもらうと「うん。コクが出たね」と言ったのです。
何もしてないのに？と心の中で大笑いしました。

3. クリームシチューを美味しくする隠し味

＜味噌＞
味噌はどんな具材とも相性がいいので、クリームシチューの隠し味としても使えます。味噌を入れるとコクが増し、クリームシチューに深みを与えてくれますよ。味噌は豆乳とも相性がいいので、豆乳クリームシチューの隠し味に白味噌を加えて作る、和風クリームシチューもおすすめです。

＜鶏ガラスープ＞
鶏ガラスープの素は鶏肉エキスを濃縮しており、コクと旨みを手軽にプラスできる調味料です。ただし塩味が強いので、仕上げに使用する塩を入れ過ぎないよう注意してください。

結論