1. おやつにも白菜!?
私は白菜が大好物です。
調理前に生で食べたり、お菓子よりビタミンも摂れると思って、おやつとしても生のまま食べていました。
数日経つと突然、腹痛からの下痢...。
2. 病院へ行ったら...
白菜が原因だとは思っていなかったので、そのまま食べ続けていましたが、
下痢が続き、一向に症状が改善しなかったので、病院へ行きました。
問診で食べたものを聞かれ、そういえば...!と白菜の話をしたら、
「あなたの白菜を食べる量は3人分だから!多すぎる!」と怒られました。まさか白菜が原因だとは思いませんでした。
3. 白菜の摂取目安
厚生労働省は、健康のために1日に摂取する野菜の量は350gとしています。(※)
ちなみに、茹でた白菜100g当たりのカロリーはわずかに13kcalです。(※)
食べすぎに気をつけさえすれば、健康的な食生活のために白菜は大いに役に立つ野菜といえるです。
食べすぎによる悪影響を受けぬよう、ほどほどの量を食べるよう心がけましょう。
※出典:厚生労働省
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/
結論
エピソードとエピソードにちなんだ豆知識を紹介しました。
適切な量を守って、白菜を美味しく食べてくださいね。
※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。
適切な量を守って、白菜を美味しく食べてくださいね。
※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。