妻の手料理に　夫「こうすると美味しいんだよ」と驚きの行動！？ショックを受けていると…娘「パパ変だよ」娘の一喝にスカッと！

1. 夫が生姜焼きに...

元々料理が苦手だった私。
レシピを見ながらも毎日ご飯を作っていたのですが、ある日の夜ご飯に生姜焼きを作ったときのことです。
夫から「こうするとめちゃくちゃ美味しいんだよ」と生姜焼きにマヨネーズをかけていて、私はそんな食べ方をしたことがなかったので興味津々で見ていると...。

2. 娘が一喝！？

生姜焼きが全く見えないくらい、ベチャベチャになるまでかけ始めました。
もちろんそれぞれの好みがあるとは思いますが、さすがにそんなにかける！？っとショックを受けていると...。
隣にいた娘が「パパ変だよ！保育園でそんなことしてる子いないよ」と一言。

娘の言葉に、すごくスカッとしました！

3. 生姜焼きを美味しく食べる秘訣

定食屋さんのように美味しい生姜焼きを作るために、3つのポイントを押さえおきましょう。
まず大切なのが豚肉選びです。脂身の多い肩ロース肉を使うとまろやかな味わいになるのでおすすめ。
料理初心者なら、火が通りやすい薄切り肉を選ぶと失敗しにくいです。

次に重要なのが生姜です。チューブタイプの生姜は便利で使いやすいですが、香り高く仕上げるために生の生姜をすりおろして使ってみてはいかがでしょうか。

そして最後に大きなポイントとなるのが、肉の焼き加減です。しっかり焼くことは必要ですが、火を通しすぎると肉が硬くなって美味しさが損なわれてしまいます。
焼き方のコツは、強火で片面をしっかり焼いて裏返し、ふたをして弱火で1分ほど蒸し焼きにしてください。

結論