医師「このままでは大変なことになりますよ！」健康診断でから怒られた原因の”食生活”に…「自分の無責任さに、深く反省しました」

1. 高血圧と診断され...

健康診断で高血圧と診断され、医師から食生活の改善を厳しく指導されました。
しかし、仕事が忙しかったため、つい外食やコンビニ弁当に頼ってしまい、なかなか改善することができませんでした。

数ヶ月後、再び健康診断を受けたところ、血圧はさらに悪化していました。
医師から「このままでは大変なことになりますよ！」とかなり強い口調で怒られてしまいました。 自分の健康への無責任さに、深く反省しました。

2. 高血圧にOKな食材は！？

＜野菜や果物＞
野菜や果物にはミネラルがたくさん入っています。
ミネラルは互いに拮抗しあい、吸収を妨げ合うものがあるため、この性質によってナトリウムの排出に効果があります。
特にカリウムやマグネシウムは高血圧の改善に効果的とされているミネラルです。
ただし腎臓疾患を持つ人は、カリウムの摂りすぎは禁忌とされているため注意しましょう。

＜乳製品＞
カルシウムを多く含む乳製品の摂取は高血圧に効果的とされています。
ただし、乳製品には脂質を多く含むものがあるため、基本的には低脂肪のものを選ぶのがおすすめです。

＜魚＞
魚の摂取は、直接的に高血圧に関与するものではありませんが、不飽和脂肪酸の摂取は動脈硬化予防に効果があると考えられています。
メイン料理において肉の比率が高いと、飽和脂肪酸の摂取が増えて動脈硬化の進行を促す原因になります。
肉と魚は偏らず、バランスを考えながら取り入れていきましょう。

結論