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こんな食べ方あったの？！旬の『スナップエンドウ』が驚くほどウマくなる＜絶品レシピ＞♪

こんな食べ方あったの？！旬の『スナップエンドウ』が驚くほどウマくなる＜絶品レシピ＞♪

投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部

鉛筆アイコン 2024年4月24日

今回はスナップえんどうの「こんな食べ方あったの？！」と驚くほど美味しいレシピを紹介します。下準備をして衣を作ったらあとは揚げるだけ！意外と簡単なんですよ♪それでは、作っていきましょう！

　　

1. 材料（2人分）

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＜食材＞
・スナップえんどう　120g

＜調味料＞
【A】・薄力粉　　大さじ3
【A】・片栗粉　　大さじ2
【A】・粉チーズ　大さじ1
【A】・塩　　　　少々
【A】・粗挽き黒胡椒　適量
【A】・炭酸水　　40ml

2. 下準備

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スナップえんどうはヘタと筋を取ります。

3. 衣を作る

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【A】をよく混ぜ合わせて衣を作りましょう。

4. 揚げる

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揚げ油を180℃に熱します。スナップえんどうを衣にくぐらせカラッとするまで揚げて完成です。

結論

ほんのりと甘いスナップえんどうにサックサクの衣が相性抜群です！チーズと黒胡椒も効いていて手が止まらないおいしさ...！ぜひ作ってみてくださいね。
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  • 更新日：

    2024年4月24日

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