1. キッチンスポンジは実はこんなに汚い!?
調査によると、キッチンスポンジ1平方インチあたりには1,000万個もの細菌が潜んでいるとされています。(※1)
これはトイレの便座の約20万倍もの数なのです。
スポンジを使って洗った食器に直接口をつけることを考えると、その衛生状態の重要性が理解できるかと思います。
(参考文献)
※1:台所スポンジには便座の20万倍超の細菌が生息
http://www.qlifepro.com/news/20121127/toilet-seat-200000-x-more-bacteria-inhabit-the-kitchen-sponge.html
2. スポンジの交換頻度
理想的なスポンジの交換頻度は、2週間に1度がベストです。
見た目が劣化していると感じたときには、すでに交換が遅れている可能性があります。
スポンジは常に数個ストックしておき、定期的に新しいものに交換しましょう。
使い終わったスポンジは排水口や鍋底の掃除などに役立ちますよ。
3. スポンジの除菌方法
スポンジの除菌は毎日行うことが理想です。
まず、使用後のスポンジを水で洗い、しっかりと水分を絞ります。
その後、除菌効果のある台所洗剤を大さじ半分以上スポンジに直接つけて、よくもみ込み泡立てます。
次に使うまで泡をそのままにしておくことで、洗剤の除菌成分が作用します。 さらに、熱湯をかけてから絞って乾燥させる、洗ってから電子レンジで1分ほど加熱するのも有効です。 これらの方法を組み合わせると、さらに除菌効果が高まります。
結論
毎日口にする食器を洗うスポンジは、細菌の温床となりがちです。
1日1回はしっかりと除菌し、常に清潔に保ちましょう。
1日1回はしっかりと除菌し、常に清潔に保ちましょう。